O ΧΑΛΒΑΣ Τ. ΦΑΡΣΑΛΩΝ ΕΙΝΑΙ ΠΡΟΙΟΝ ΝΗΣΤΗΣΙΜΟ ΚΑΙ ΒΓΑΙΝΕΙ ΚΑΙ ΑΡΤΥΣΙΜΟ ΜΕ ΒΟΥΤΥΡΟ. Ο ΧΑΛΒΑΣ ΒΓΑΙΝΕΙ ΣΕ 4 ΓΕΥΣΕΙΣ ΚΛΑΣΙΚΟΣ ΜΕ ΟΛΟ ΤΟ ΑΜΥΓΔΑΛΟ ΕΣΩΤΕΡΙΚΑ, ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ ΜΕ ΑΜΥΓΔΑΛΟ ΜΕΣΑ ΚΑΙ ΕΞΩ, ΜΕ ΙΝΔΙΚΗ ΚΑΡΥΔΑ ΚΑΙ ΚΡΑΜΠΕΡΙ ΚΑΙ ΜΕ ΦΥΣΤΙΚΗ ΑΙΓΙΝΗΣ.
ΖΑΧΑΡΗ-ΝΕΡΟ-ΑΜΥΛΟ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΟΥ-ΒΑΝΙΛΙΑ-ΚΑΝΕΛΑ-ΛΑΔΙ ΑΡΑΒΟΣΙΤΕΛΑΙΟ (Ή ΒΟΥΤΥΡΟ)-ΑΜΥΓΔΑΛΑ